ハヤシライスはスープなの?<br />青森出身の慶應生によるハヤシライスサイト!!
固形ブイヨンって何?
加え、同じ名前(絵柄デザイン等も同じ)の固形版。同じシリーズで、「beef stock」というものの粉末状のものと固形状のもの。探せば、もうちょっとあるかもしれません。質問1.レシピに「固形ブイヨン」とある場合、 上記4つの中で使えるもの
ブイヨンとコンソメの違いは?
で固形ブイヨンとか固形コンソメとかでてきます・・。どう違うにのかよくわかりません><!ブイヨンは肉のだし?コンソメは野菜のだし?あとよく固形スープの元とかも表現で出てきますが、それは固形ブイヨンのことでしょうか?それとも
テキストに載っている『Oriental Soup』の材料の和訳がどうしても出来ません。
全く分かりません)お肉(牛肉、鶏肉、もしくは豚肉)6カップの水1/2カップのみじん切りにした(?)キャベツ1杯分の玉ねぎ粉(?)10個の固形ブイヨン1缶の中国風野菜(?)1缶のキノコの断片(?)と柄(へた)
スープの塩分をとるには?...........
先日ムール貝のワイン蒸しを作りました。いつもワインの他にみじん切りのタマネギと生クリームを入れて、スープまでいただくのですが、今回は.......いつもの通りに作ったのですが、ムール貝から塩分が出てしまいすごくしょっぱくてスープが飲めなかっ